Caos en el transporte público de Ensenada

Ensenada.  Antes del amanecer unas 450 unidades del transporte público fueron colocadas en fila para dejar solo dos carriles de circulación a lo largo de las calles Reforma, bulevar Zertuche y Pedro Loyola, esquina con Hierro. La intención era paralizar el servicio público ante la negativa del Cabildo de Ensenada de incrementar un 20 por ciento la tarifa.

Un par de horas después inició el caos vial cuando los ciudadanos en sus vehículos estaban desesperados  por llegar a tiempo a sus áreas de trabajo, abrir negocios, citas en hospitales y acudir a las escuelas de nivel básico, pero el tráfico estaba prácticamente detenido.

Incluso, el director de Seguridad Pública Municipal (DSPM), Enrique Villarreal Montemayor, por órdenes de la Secretaría de Gobierno, Jesús Jaime González Agúndez, detuvieron a un chófer que cerró por completo la calle Zertuche atravesando su unidad, esta acción policial generó un conato de violencia que derivó con la liberación del transportistas arrestado.

Cuando los usuarios se percataron de que el conflicto no tenía tiempo determinado, en ese momento reinó la solidaridad entre los afectados y en la zona se pudo ver a varias personas abordando un automóvil, otros pidiendo raite. 

Otros desesperados conductores pelearon con los chóferes, atravesaron camellones y banquetas con la finalidad de llegan puntales a su destino.

El personal de base y confianza del ayuntamiento y Gobierno del Estado, caminaron varias cuadras hasta llegar a sus áreas de trabajo, algunas con el temor de que el problema fuera a causar otros daños en los edificios.  

Cifras del ayuntamiento estiman que los alumnos de tres zonas escolares  50 mil usuarios resultaron afectados (total en la ciudad 110 mil, es decir, cerca del 50%), se levantaron 290 infracciones.

Se levantaron actas de hechos por parte de la Unidad Municipal de Transporte (UMT) y alrededor de un 40 por ciento de los comercios afiliados a la Cámara Nacional de Comercio (CANACO), cerró.

El mismo día se abrió una consulta por internet change.org donde los usuarios interesados en que se revoquen las concesiones a las actuales cooperativas firmen. En el mismo documento se mencionan las violaciones que cometieron los trabajadores del volante al paralizar actividades.

Reglamento de Transporte Público para el Municipio de Ensenada.

Artículo 59: Son causa de revocación de los permisos y concesiones la interrupción del servicio público, total o parcialmente, sin causa justificada o sin autorización previa.

Artículo 30: Los usuarios tienen derecho a que el servicio público de transporte se preste en forma regular, continua, uniforme, permanente e ininterrumpida y en las mejores condiciones de seguridad, comodidad, higiene y eficiencia.

Artículo 32: Los usuarios tienen derecho a denunciar ante la Unidad cualquier irregularidad en la prestación del servicio público de transporte, mediante los procedimientos que la propia Unidad Municipal de Transporte establezca bajo los principios de prontitud, expeditas, imparcialidad, integridad y gratuidad a que hace referencia el artículo 17 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos.

Artículo 5o: La organización y funcionamiento del sistema municipal de transporte se ajustará al principio de satisfacción de las necesidades de la comunidad con el máximo grado de eficiencia y mínimo costo económico social.

UABC dispuesta a reusar el agua

Ensenada. Con la intención de cuidar el agua, la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) en Ensenada restaurará sus jardines e implementará un sistema llamado “lluvia sólida” para el cuidado del mismo informó la vicerrectora, Blanca Rosa García Rivera.

El lunes el director de la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Ensenada (Cespe), Arturo Alvarado González, informó que la universidad tiene una deuda de 40 millones de pesos que no pagará porque tras años de litigio ésta argumentó que, de acuerdo al Decreto de creación de la UABC, está exenta del pago de impuestos y derechos. 
Por lo anterior, el Gobierno del Estado propuso que los campus en los cinco municipios de Baja California, porque el problema es generalizado, retribuyan una parte de este consumo con un intercambio de servicios educativos.

Al respecto la vicerrectora aseguró que la institución está en la mejor disposición de hacer modificaciones en la operatividad de los planteles con la intención de cuidar el agua, sobre todo porque Ensenada es una zona con problemas de abasto. 

“Tenemos varios proyectos de reuso, pero sobre todo en los jardines que se están muriendo porque no los podemos regar", indicó García Rivera.

Explicó que el Instituto Politécnico implementará la técnica de "lluvia sólida" que es celulosa que se integra a la tierra y que permite que se riegue cada 15 días y se mantiene húmedo en ese lapso de tiempo.

También agregó que los jardines de ambos campus, Valle Dorado y El Sauzal, tendrán un tipo de planta de la región, donde también sembrarán otras del mediterráneo como albahaca, lavanda y romero que no necesitan tanta agua y que sobreviven con el riego natural.

Regala UABC millones de semillas de almeja

Ensenada. Tres productores de almeja recibieron un donativo de 250 mil semillas de almeja arenosa, tipo Chione, para su cultivo y desarrollo en el Golfo de California, por parte de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) a través del Instituto de Investigaciones Oceanológicas (IIO).

Este martes la responsable de la Unidad de Investigación y Capacitación para la Producción y Engorda de Semillas Marinas, comentó que esta es la primera ocasión que realiza este proyecto, con la finalidad de que sea un recurso sostenible para evitar sobre explotación. 

El laboratorio de la universidad tiene en este momento un millón 250 mil semillas que cuida con agua templada, rejillas y alimento elaborado a base de algas y sales, cuyo costo es elevado porque los moluscos se alimentan la mayor parte del día.

El tiempo de crecimiento para alcanzar una talla comercial va desde el año, al año seis meses.

Quienes recibieron semillas en donativo son: el oceanólogo Manuel Fernando Chang Álvarez del Castillo, representante de Kun Products Baja California; oceanólogo Sergio Guevara Escamilla, representante de Acuacultura Oceánica; oceanólogo Enrique Gastélum.

Durante el evento el Secretario de Pesca y Acuacultura del Estado de Baja California (Sepesca), Matías Guillermo Arjona Rydalch, reiteró que esta actividad de cultivo de especies de mar es el futuro de la pesca para mantener un ordenamiento marítimo.

“Por nuestra parte seguiremos apoyando a la acuacultura y maricultura en los diversos proyectos que se emprendan para que sigan fortaleciendo a la región”, mencionó.

El comercio de almeja

De una población de 250 mil semillas de almeja arenera, tipo Chione, se calcula que unas 100 mil sobrevivirán al medio natural estimó el oceanólogo Manuel Fernando Chang Álvarez del Castillo, representante de Kun Products Baja California.

Comentó que su empresa se dedica a la comercialización de productos marinos pero en esta ocasión tiene un permiso para la almeja Chione, así como acuacultura de fomento con el propósito de realizar investigación.

Este martes el productor recibió un donativo por parte de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) para trasladar a la población a un sistemas de siembra de acuacultura que mantiene en San Felipe, donde tiene líneas madre, sacos ostrícolas y mallas bentónicas.

Hasta el momento los productores no han tenido problemas con el cambio climático, solo hay que cuidar cada ejemplar de los depredadores animales y humanos, así como marejadas.

Explicó que los vientos de Santa Ana son un problema para los cultivadores porque el viento envía la arena hasta la zona de cultivos. 

“Cuando pasa eso el movimiento por los vientos de Santana mueve las dunas y la arena se va al mar quedando un espesor de hasta un metro y medio generando que el producto se muera enterrado”, describió.

Una vez alcanzando la talla comercial de 4 ó 6 centímetros, dijo, se venderán en el mercado nacional pero si consigue la certificación serán para exportar hacia países como China y Estados Unidos. 

Las almejas Chione se venden cocinadas en restaurantes, las pequeñas se consumen con pastas, las medianas en paellas o sopas, mientras que las de mayor edad, así como tamaño, en gratín o solo en su concha.

Restaurantes "hartos" de agua sucia

Ensenada. “Si hoy la Secretaría de Salud hiciera revisiones en los restaurantes, seguramente todos vamos a salir mal”, declaró Leonardo González Ramírez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Ensenada. 

Lo anterior lo dijo en referencia al agua sucia que desde hace unas semanas suministra la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Ensenada (Cespe).

Este problema afectó la operatividad de los negocios cuyos propietarios tienen que comprar agua purificada para satisfacer a los clientes lo que representa un gasto adicional que no tenían contemplado en esta temporada del año.

Este lunes el dirigente del sector hizo un exhorto al Gobierno del Estado para que resuelva el daño que está causando tanto a la salud como a la economía de los establecimientos.

“La gente sigue demandando los servicios de los restaurantes pero también nuestro negocio no solo es dar de comer sino generar satisfactores de alto nivel. El problema es cuando la gente entra a un baño e intenta lavarse las manos o solamente jalar la cadena del sanitario, encuentra que el agua está sucia. Eso nos pone en una evidencia terrible”, describió el empresario.

La mala calidad del agua en la ciudad se suma a las dificultades que enfrenta el gremio como el aumento al precio del dólar frente al peso, el costo de renta –en dólares-, el pago del Impuesto al Valor Agregado (IVA), entre otros relacionados con la inflación.

“Esto es una situación real que nos ha venido afectando por agentes externos no controlables, decisiones han tenido que tomar –los restauranteros- y no necesariamente al problema del agua sino que esto es la punta de lanza de lo que estamos pasando”, comentó el empresario.  

Se calcula que en promedio los dueños de negocios de comida en la ciudad compran una pipa de agua limpia al día, con un costo de unos 500 pesos.

Reconoció que Ensenada se ubica en una zona desértica, pero al mismo tiempo dijo que el gobierno tiene que ser responsable del tratamiento del agua, ya que no es el único municipio que vive bajo estas condiciones de sequía.

González Ramírez consideró lamentable que siendo reconocidos por la UNESCO como "Ciudad Creativa en el rubro gastronómico" se le dé este ejemplo a los consumidores.

Consume ayuntamiento casi 1 MDP de agua al mes

Ensenada.  El ayuntamiento de Ensenada consume entre 800 y 900 mil pesos de agua cada mes. Pero además de que no la paga, aún sostiene una deuda con la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Ensenada (Cespe) de alrededor de 60 millones de pesos, informó  el titular Arturo Alvarado González.

En julio el alcalde Gilberto Hirata Chico realizó una acto protocolario para entregar un cheque por la cantidad de 40 millones de pesos que representa el 50 por ciento de la deuda total. Pero adicional, el pasivo crece cada día porque tan solo en el 2015 las oficinas municipales consumieron 16 millones de pesos en agua.

Este lunes durante una reunión con integrantes del Consejo Coordinador Empresarial de Ensenada (CCEE), comentó que cuando el ayuntamiento entregó el dinero, el déficit era de 80 millones de pesos de los cuales 59 MDP eran de agua y el resto recargos.

“A partir de que nos hicieron el pago (en julio) no han hecho otro abono y cada mes se les generan entre 800 y 900 mil pesos de agua a las oficinas del ayuntamiento. El ayuntamiento solo nos abonó”, sostuvo.

El funcionario estatal no descartó la posibilidad de “cerrar la llave” a ciertas oficinas como lo hacen con las cuentas de los ciudadanos comunes, como medida de presión para que paguen el servicio.

A esto le sumó que el Gobierno Municipal tampoco paga el agua que usan para regar parques, camellones y limpiar espacios públicos, además de la que usan los bomberos en los hidrantes de la ciudad.

Sobre la deuda que mantiene la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), el director de Cespe informó que hay una serie de litigios en donde la escuela argumenta que, según el Decreto de creaciòn de la universidad, ésta está exenta del pago de impuestos y derechos, por lo que, en este caso, el agua es un derecho fiscal.

En total la UABC le debe casi 40 millones de pesos, pero están en pláticas para que haya un intercambio entre ambas instituciones a fin de que se retribuya una parte de los que el estado le da a la universidad, pero sobre todo, que se genere una cultura del agua ya que el gasto de los trabajadores, maestros y alumnos, es elevado.

“Tenemos que definir cuotas de agua por alumno, así como plantas de tratamiento de agua en las instalaciones para que rieguen con reuso”, indicó el funcionario estatal.

Ejidatarios vs productores de vino

Ensenada. Ejidatarios cuyas tierras se encuentran dentro de la llamada Ruta del Vino están en contra del proyecto de reglamento para el Valle de Guadalupe que propusieron los productores de vino en esa zona. Ellos aseguran que pone en riesgo el patrimonio y la seguridad de las familias nativas.

El regidor Salvador Espinosa Asencio, Coordinador de la Comisión de Asuntos Indígenas, presentó un punto de acuerdo para que los comisariados de la comunidad San José de la Zorra, San Antonio Necua, El Porvenir, Emiliano Zapata, San Marcos e Ignacio Zaragoza, sean incluidos como integrantes de la Comisión para el Desarrollo Integral.

La intención es que este sector de la población también participe en el proyecto de “reglamento de zonificación y uso de suelo para el programa sectorial de desarrollo urbano de los Valles vitivinícolas de la zona norte del municipio de Ensenada”.

Como parte del documento se menciona que los Ejidatarios, que no son productores de vino, son excluidos del reglamento. Acusan a los empresarios vitivinícolas de limitarlos a construir solo una vivienda por cada cuatro hectáreas cuando en general los dueños de las tierras tienen mínimo ocho hectáreas, leyó el comisario ejidal de Emiliano Zapata, Marisela Gutiérrez.

Los afectados aseguran que han sido despojados del 75 por ciento de la tierra, pero lo lamentable, es que ni siquiera pueden tener ganado “no pueden sacar al ganado a  pastorear”, acusó. 

Sobre este tema el presidente de la Asociación de Vitivinicultores en Baja California, Hugo D’Acosta, opinó que hay desinformación por parte de los Ejidatarios, que por ningún motivo la intención es excluir a quienes le dan otro uso a los terrenos.

Dijo que el trabajo de ordenamiento le corresponde, finalmente,  a la autoridad y no a los habitantes.

“Lo que me parece importante es que todo mundo diga lo que piensa, nadie tiene la razón absoluta así que cada quien que muestre sus intereses en la mesa y si creen que este reglamento va en contra de algunas cosas que les importan !pues que lo digan y luchen por eso!”, respondió.

En relación al número de viviendas por hectárea aclaró que el reglamento lo único que hace es dar claridad a una ley que ya existe pero además que está escrita en el programa sectorial de desarrollo de los Valles vitivinícolas.

“Esto ya se estudió y se consensuó lo que hará el reglamento es traducirlos a leyes pero además que la aplicación sea lo más sensata posible para los comunes, es decir, autoridad y usuarios”, sostuvo el productor.

Reiteró que en este asunto hay confusión porque los productores lo que quieren es que la agricultura se respete, mientras que los poblados, así como zonas habitacionales, puedan tener todo lo que ocupan como actividad humana y urbana.

“Estamos pensando en la tierra, protegiendo que la gente siempre trabaje en el campo”, indicó.

Distingue UNESCO gastronomía de Ensenada

Ensenada. El binomio enología y gastronomía de Ensenada fue reconocidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, quien entregó el distintivo de "Ciudades Creativas en el rubro gastronómico". 

Hace un par de días el organismo mundial entregó  el mérito a un colectivo que elaboró un proyecto, interdisciplinario, que incluye las virtudes culinarias de toda la ciudad, pero en específico del Valle de Guadalupe.

Damian Valle, director creativo de Amar Abierto, laboratorio de innovación cultural comentó que las tres ciudades elegidas a nivel nacional fueron: Ensenada por su gastronomía, San Cristóbal de las Casas por la artesanía y Puebla por el diseño.

“La forma de evaluarla desconozco. Pero quiero pensar que es por la forma en cómo planteamos el expedientes, estoy seguro que les encantó además de que se hizo un trabajo interdisciplinario en el que se abordó la gastronomía desde la ciencia y eso tiene validez porque Ensenada es una ciudad científica y rara vez se evidencia esto a nivel nacional”, comentó el empresario.

Desde el 2004 la UNESCO califica las ciudades que demuestran estas cualidades, y es la primera ocasión que un México entra en esta red.

El documento lo concluyeron hace seis meses y fue apenas este viernes cuando los coronaron, y para lograr el merito tuvieron que tener el aval de seis ciudades a nivel internacional.

Los participantes advirtieron que la gastronomía de Ensenada abarca desde los pequeños negocios en carretas hasta los sofisticados restaurantes que ofrecen productos alternativos y que es otra oferta culinaria. 

Resaltaron la importancia de que los tres órdenes de gobierno reconozcan que la  vocación del municipio es la gastronómica y no la de transporte de carga marítima o ferroviaria como lo ha declarado en los últimos tres años el gobernador Francisco Vega de la Madrid.

El colectivo celebra en estos momentos el triunfo pero, por otro lado, sabe que tiene la responsabilidad de mantener en píe este distintivo.  

Cuatro de los participantes en la propuesta son, además de Damian Valle, Diego Hernández, chef de Corazón de Tierra; Ismene Benegas, chef de El Pinar; Hugo D´Acosta, enólogo de Casa de Piedra, así como Eleana Espejel, Investigadora de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC).